19 невероятни ресторанта от моето пътешествие из САЩ

Суши от sushi ota в Сан Диего, Калифорния

През последните пет месеца, Изминал съм над 12 000 мили по време на моята обиколка с книга през страната . Посетих над 40 града и ядох стотици ястия с различно качество: някои бяха добри, някои, за щастие, много забравими, а други с OMG I can die happy now качество.

Тези ястия – независимо дали във висококачествен суши ресторант или в дупка в стената – ми показаха колко вкусна и разнообразна е храната в Америка е.



След всички тези ястия, ето моите топ 21 любими ресторанта в Съединените щати, където можете да получите вкусна, висококачествена и достъпна храна. Ако пътувате из страната или просто посещавате тези градове, не забравяйте да се отбиете в един от тези ресторанти.

1. The Daily Kitchen and Bar (Ричмънд, Вирджиния) — Това място сервира големи порции салати, сандвичи, смутита и здравословни ястия от предимно органично меню. Храната е с високо качество и използва местни продукти, когато е възможно. С любезен персонал, големи отворени прозорци и открита тераса, това е идеалното място за обяд в слънчев ден. thedailykitchenandbar.com .

2. Tupelo Honey (Ашвил, Северна Каролина) — Толкова много хора ми препоръчаха това място, трябваше да го опитам. Въпреки че цените бяха повече, отколкото исках да похарча ( за типичното ястие), храната и обслужването си заслужаваха. През уикендите идват тълпи, така че се уверете, че сте там рано. Те са известни със своите Bloody Marys и селска душевна храна. Обожавах моята супер южна купа за закуска с боб, зърна, яйца и бекон. tupelohoneycafe.com.

3. Acme Oyster House (Ню Орлиънс, Луизиана) — Намира се до Bourbon Street в Ню Орлиънс , този малък и тъмен ресторант се изпълва бързо (очаквайте опашка) с посетители, които са дошли за известните стриди. Тези месести стриди от Персийския залив се сервират върху половин черупка или още по-добре, опитайте ги печени на жар – те са приготвени до съвършенство. Пропуснете обаче техните Кървави Мери; те не са толкова добри. acmeoyster.com.

4. City Grocery (Оксфорд, MS) — Ако търсите елегантна, луксозна храна на място с винен бар и романтична обстановка, вижте City Grocery. Храната е вкусна, добре порционирана и красиво поднесена. Въпреки че цените не са благоприятни за бюджета (ястие с вино ще ви върне ), ястието си струваше всяко пени. citygroceryonline.com.

ребра образуват среща в Мемфис

5. Charlie Vergos’ Rendezvous (Мемфис, Тенеси) — Предполага се, че това е най-доброто барбекю в Мемфис, хареса ми безсмисленото поръчване: тук няма раздразнение и персоналът е откровен. Храната идва бързо и на големи порции, с невероятен ориз и боб. Моят приятел и аз изядохме две корита сухи ребърца, които просто се пръснаха от вкус. Можех дори да отида за трети стелаж, но приятелят ми ме разубеди. Не съм сигурен, че трябваше да слушам! hogsfly.com .

6. Gus’s Fried Chicken (Мемфис, Тенеси) — Освен че изглежда като мястото за пиле В обувките на Сатаната , този ресторант сервира най-доброто пържено пиле, което съм ял в живота си. Сочното, влажно пиле с очукана кожа избухва с вкус в устата ви. Страхотно е! Сервират и вкусни пържени зелени домати и кисели краставички. gusfriedchicken.com

най-добрите хотели в пристанището на Сидни

7. Катализатор (Мисула, Монтана) — Това е най-доброто място за закуска в Мисула, с огромни порции на невероятни цени (–10 за основно ястие). Всяко хранене е наистина две (така че ще имате остатъци) и те имат широка гама от люти сосове, за да подправите храната си. Трябва да се храните тук, ако сте в града. Вземете купчината или бурито за закуска. Двамата ми бяха любими. thecatalystcafe.com.

8. Пазар (Нешвил, Тенеси) — Това популярно място за късна закуска (през уикендите ще чакате дълго) сервира традиционна закуска и късна закуска (бекон, яйца, палачинки и т.н.). И все пак простото меню осигурява превъзходно качество, което обяснява чакането. За солидна, задоволителна закуска, Marché е мястото. marcheartisanfoods.com .

баба

9. Gourmet Donuts на баба (Бозман, Монтана) — Въпреки че обикновено не ям понички, това място беше толкова силно препоръчано, че трябваше да ги опитам. Радвам се, че го направих. Не само, че поничките са евтини (75 цента), те са захарен рай! Ягодовите понички бяха като пратени отгоре. Изядох четири. Съжалявам единствено, че не ядох повече. facebook.com/grannysgourmetdonuts.

10. Fong’s Pizza (Des Moines, IA) — Препоръчан ми от потребител в Twitter, този ресторант ме изненада най-много по време на пътуването ми. Това е вдъхновена от Азия пицария. Не бихте си помислили, че пицата Crab Rangoon, Kung Pao Chicken или Hunan Beef е добра, но ще сгрешите – това е феноменално. Такава е и пицата с картофена кора. Свети моли! С десетки възможности за избор, този ресторант предлага комбинация от храни, която просто не трябва да работи, но работи. Надявам се да отворят клон в Ню Йорк! fongspizza.com .

11. Five on Black (Мисула, Монтана) — Здравословни купи за обяд на разумна цена. Това е място за създаване на собствена купа, така че да можете да избирате от ориз или основа за салата, различни меса, сосове и гарнитури с мексикански привкус (Не, не е като Chipotle... ОК, може би малко). Ресторантът беше препълнен всеки път, когато отида. Не пропускайте да опитате Манго BBQ сос. fiveonblack.com.

12. The Wandering Table (Спокейн, Вашингтон) — Спокоен ресторант, предлагащ малко меню, но изключително вкусна храна. Обичах пъстървата. Има обширно винено меню и барманите могат да направят наистина добро старомодно. Въпреки че в крайна сметка похарчих около 30 долара за вечерята си, струваше си парите. thewanderingtable.com.

рибни такос от тони

13. Tony’s Crab Shack (Бандън, Орегон) — Тази малка барака с морски дарове беше една от любимите ми спирки по време на обиколката (Благодаря, Yelp!) и сервира евтини тихоокеански стриди (,75 всяка) и рибни такос, които са толкова вкусни, че обикновено свършват! С приятелите ми продължихме да поръчваме, не защото бяхме гладни, а защото не можехме да спрем да ядем. Можете да получите бира и вино и тук, а персоналът е супер приятелски настроен и приказлив. Страхотно малко място! tonyscrabshack.com.

14. Naan-N-Curry (Сан Франциско, Калифорния) — Влязох в това място, защото беше срещу хотела ми и жадувах за индийска храна. Изборът на най-близкия вариант се оказа мъдра идея. Когато масите, пълни с индианци, се хранят на едно място, знаете, че това ще бъде истинската храна. Наанът беше по-голям от лицето ми (и само ), а кърито беше на големи порции и беше пикантно и пълно с вкус. Не съм експерт по индийски храни, но това беше адски добро. Някои от най-добрите, които съм имал от дълго време. naancurry.com .

15. The Old Siam Thai Restaurant (Сан Франциско, Калифорния) — След живеещи в Тайланд , аз съм доста придирчив към моята тайландска храна. Нищо в Съединените щати не може да се сравни и винаги съм изпълнен с разочарование. Този ресторант обаче беше един от най-добрите, които съм имал извън Тайланд. Много традиционното меню беше възможно най-близо до това, което ще получите там. Силно препоръчително за любителите на тайландската храна.

човекът z от джо

16. Joe’s Kansas City Bar-B-Que (Канзас Сити, Мисури) — Опитването на ресторанти за барбекю беше нещо, което се опитвах да правя възможно най-често. Когато спрях в KC, ми казваха отново и отново Отиди при Джо! така направих... два пъти. Всичко, което всички казаха за това, беше подценяване. Въпреки че са известни със своя сандвич с гърди Z-Man, открих, че тяхното дърпано свинско е най-доброто. Хвърлете галони от техния сос за барбекю и ще разбера защо всички продължават да идват тук. Очаквайте дълго чакане. joeskc.com.

17. Tilt (Портланд, Орегон) — Сервирайки гигантски порции бургери и пържени картофи, този бар има открит вътрешен двор и индустриална атмосфера към него. Храната е вкусна и в бара има богат избор от бира за микро варене. Не харесвате бира? Барманите също правят страхотни коктейли. Това е едно от любимите ми места за терен, докато съм там Портланд .

18. Dan Tana’s (Лос Анджелис, Калифорния) — Един от най-старите италиански ресторанти в Ангелите , това място е било посещавано от Франк Синатра. Малко място с тъмна дървена ламперия и карирани покривки, то изглежда направо като от 60-те години на миналия век, с много традиционно (и скъпо) меню. Храната тук е божествена, точно такава, каквато приготвяше вашата въображаема италианска баба. Пълно е всяка вечер, така че не забравяйте да направите резервации. dantanasrestaurant.com.

19. Sushi Ota (Сан Диего, Калифорния) — Това беше най-доброто суши, което съм хапвал по време на пътуването си. The гостуващ (мазна риба тон) се топи в устата, него (морски таралеж) избухва от вкус, а живите скариди все още се движат, когато ги ядете. Главните готвачи ще продължат да ви сервират храна, докато не им кажете да спрат. Това е традиционно японско - ядеш суши точно както е поставено пред теб - и лесно е едно от петте най-добри суши ястия, които съм ял през целия си живот. sushiota.com.

***

The Съединени щати има изобилие от вкусна храна от бряг до бряг. Моето пътешествие едва надраска повърхността, но ако и вие посетите някой от тези градове или пътувате из страната, тези ресторанти ще заситят апетита ви.

Резервирайте вашето пътуване до САЩ: логистични съвети и трикове

Резервирайте своя полет
Използвайте Skyscanner или Momondo да намерите евтин полет. Те са двете ми любими търсачки, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато. Започнете първо със Skyscanner, защото те имат най-голям обхват!

Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като те имат най-големия инвентар и най-добрите сделки. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели.

Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:

Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато съм на път. Те ще ви спестят пари и когато пътувате.

Искате повече информация за Съединените щати?
Не пропускайте да посетите нашия стабилен наръчник за дестинация в Съединените щати за още повече съвети за планиране!