9 начина да изследвате Карибите по устойчив начин

Лебавит Лили Гирма е наградена журналистка, която живее на Карибите от 2008 г. В тази публикация за гости тя споделя своите съвети за изследване на Карибите по етичен и устойчив начин, като същевременно е от полза за местните общности, които наричат ​​островите дом .

През 2005 г. отидох за първи път Карибска ваканция . Избрах Сейнт Лусия и като типичен първокласник отседнах в ол инклузив курорт. В продължение на три седмици бях поразен от цвета на Карибско море, красивите плажове и естественото великолепие на този регион.

Но разбрах, че това, което ме трогна най-много, бяха културните спомени от детството ми в Западна Африка: ястията с живовляк и пилешките яхнии, тропическите градини, пълни с хибискус и палми, барабаните и ритмите на сока и топлината на местните. Три години по-късно стегнах куфарите си, оставих корпоративната си юридическа кариера зад гърба си и тръгнах на път с мечти да стана пътеписец и фотограф в Карибите.

Състоянието на туризма в Карибите

С над 20 острова и стотици плажове, които са сред най-красивите в света , разположен само на кратък полет от Северна Америка, е по-лесно от всякога да избягате от Карибите. Дори по време на глобалната пандемия Карибските острови бяха сред най-безопасните и най-примамливите дестинации за американците и канадците, които търсят път за бягство близо до дома. Регионът като цяло имаше по-нисък процент на инфекции с COVID-19 в сравнение с останалия свят, главно благодарение на по-голямата част от карибските страни, които са разделени от съседите си с вода.

Но ето какво повечето хора може да не осъзнават или да прекарват много време в размисъл: Карибите също са най-зависимият от туризма и най-уязвимият регион в света.

От първите 10 глобални дестинации, които са най-зависими от туризма за работа, осем са в Карибите . Този регион също е пострадал отрицателното въздействие на масовия туризъм — както непрекъснатото, неотслабващо развитие на големи чуждестранни ол инклузив курорти в крайбрежните райони, така и разрастването на круизния туризъм създадоха сериозни екологични и социално-икономически проблеми.

Например, големите курорти изостриха бреговата ерозия в резултат на това, че са построени твърде близо до бреговата линия, и също така причиниха недостиг на стоки в околните общности, включително електричество и вода, тъй като средният турист използва по-високо тези ресурси отколкото ежедневната употреба на местен жител. Круизните линии също причиняват повишено замърсяване с пластмаса, участват в незаконно изхвърляне и отделят парникови газове с обезпокоителни нива .

За зареждане изменението на климата удря най-силно Карибските острови. Световният съвет по туризъм и пътувания прогнозира, че Карибите ще се превърнат в най-рисковата туристическа дестинация в света между 2025 и 2050 г. Проучвания също показаха, че покачващите се морски нива ще изложат на риск най-малко 60% от курортите до 2050 г. На свой ред, по-високите температури и увеличеният въглероден диоксид в атмосферата доведоха до избелване на коралите и подкисляване на океана, засягайки рифовете на Карибите.

Може би най-голямата заплаха от всички е липсата на значителни икономически ползи от туризма за местните жители, тъй като повечето посетители отсядат в ол инклузив курорти или резервират обиколки с чуждестранни компании. Знаете ли, че резервирането на ол инклузив курорт в Карибите означава, че 80% от тези долари за почивка отиват директно в чуждестранна корпорация в чужбина — не за местната икономика — още преди да стъпите в дестинацията?

Какво означава всичко това? Това означава, че всяко решение, което вземете по време на пътуването си в Карибите, от подкрепата за хотел, който използва слънчева енергия и рециклира вода до типа туроператор, който изберете, и безопасен за рифа слънцезащитен крем, който опаковате, има огромно въздействие.

страхотни хотели в будапеща

Днес, в резултат на икономическата криза, с която Карибите се сблъскаха в резултат на пандемията, стана наложително да използваме това време, за да преосмислим начина, по който изследваме Карибите. Трябва да гледаме на региона не като на стока, която използваме и злоупотребяваме, а като място, което е дом на уникални популации, нуждаещи се от опазване и заслужаващи същата степен на защита от свръхтуризъм и злоупотреби с околната среда като всяка друга голяма дестинация в Европа.

Като независими пътешественици, ние имаме силата да променим вълната на нашия любим тропически ваканционен регион през следващите години. Наслаждавате се на ром, коктейли и фин пясък? Това е добре – докато правите избори, които водят до по-здравословен, по-екологичен и богат на култура регион за години напред, където туризмът е от полза за общностите.

Ето девет лесни начина, по които можете да изследвате Карибите по устойчив начин!

1. Отседнете в малки хотели, управлявани от общността хижи за гости или хостели

От хостели и къщи за гости до бутикови хотели, вили и хижи в тропическите гори, има някои невероятни местни места за престой в Карибите. Независимо дали обичате планини, плажове или тропически гори, тези видове места за настаняване обикновено се управляват от местни жители или дългогодишни жители, които нямат търпение да ви потопят в своите общности. По този начин получавате по-автентично културно изживяване, включително местни ястия и експертни местни водачи, на които тези места за настаняване разчитат от години.

Можете също така да намерите квартира, управлявана от общността; това често са закътани сред природата хижи или къщи за гости, управлявани от общностна група или членове на кооперацията, които работят точно като частни хижи. Доходът обаче се разпределя поравно между членовете, докато вие се наслаждавате на автентичен престой — печелившо за всички.

Да останеш местен до голяма степен подпомага местната икономика, като гарантира, че парите ти за пътуване достигат до онези, които го заслужават най-много, от фермера, който доставя хотела, до екскурза, който получава повторна работа.

За да намерите тези различни видове местно притежавани или местно инвестирани места за настаняване, ще трябва да направите малко допълнително проучване.

Първо, свържете се с туристическия борд на дестинацията и поискайте препоръки за местни хотели в района, който ви интересува; трябва също да сканирате списъците с хотели на техния уебсайт.

Второ, можете да намерите шепа специални къщи за гости и местни хотели Booking.com — но направете допълнителната стъпка да потърсите уебсайта на имота за повече информация и да резервирате директно през него.

Трето, в зависимост от дестинацията, можете да намерите уникални местни имоти, изброени на TripAdvisor.com, в категория B&B и Inns.

Не на последно място, трябва да търсите и четете местни новинарски издания или блогове на вашата дестинация; те често обхващат вътрешната страна на туризма и са склонни да включват повече местни имоти.

2. Карайте велосипед, ходете пеша или използвайте местен транспорт

Обиколката на карибски остров на две колела става все по-популярна от всякога. При следващото си посещение сменете сафари екскурзиите с камиони с обиколка с велосипед. Bike Caribbean е перфектен пример; можете да наемете разнообразие от велосипеди от този магазин в St. Lawrence Gap, на главната туристическа улица, и да избягате по разнообразното крайбрежие на Барбадос, преди да се върнете на плажа. Това е чудесен начин да създадете местни приятели, да намерите скрити кътчета и да откриете различната страна на дестинацията.

Други утвърдени компании за велосипедни турове из Карибите са:

• Велосипедна зона в Санто Доминго
• Tri-Bike Aruba в Аруба
• RutaBikes в Хавана
• Велосипед Сейнт Лусия в Сейнт Лусия

Можете също така да попитате персонала на вашия хотел дали предоставят велосипеди под наем или безплатно; ако нямат, поискайте препоръка от местен магазин за велосипеди.

Придвижването с обществения транспорт също е добър начин да намалите отпечатъка си и да допринесете за местната икономика. Ще надникнете в живота на острова, ще видите как се придвижват повечето хора и ще откриете места по пътя, които може да сте пропуснали.

3. Вземете уроци по готвене, отидете на обиколки с храна и се запишете за културни изживявания

Какъв по-добър начин да научите повече за местната кухня от това да се запишете за курс по готварство или да отидете на обиколка с храна? Освен забавната страна на дегустацията на нови ястия, това е чудесен начин да подкрепите местното селско стопанство в Карибите, като вложите вашите долари в някои вкусни храни, произхождащи директно от градините на фермери и готвачи.

Въпреки че над 80% от продукцията в Карибите се внася, вълната започна да се обръща към повишена продоволствена сигурност за местните жители чрез отглеждане на собствена храна и практикуване на принципите на пермакултурата. Подкрепата за местно производство на храни означава, че подкрепяте усилията на страната за намаляване на зависимостта й от износа — което може да включва генетично модифицирани семена — като същевременно увеличавате самодостатъчността. Това става критично, когато връхлетят големи бури или когато границите се затворят (да речем поради пандемия).

Ето някои страхотни обиколки с храна из региона:

• Кулинарни обиколки на Ликриш в Барбадос
• Кулинарни обиколки на Белиз в Белиз
• Tru Bahamian Food Tours на Бахамите
• Кулинарни обиколки на Тринидад в Тринидад
• Кулинарни обиколки на Ямайка в Ямайка

Друга чудесна възможност за културно потапяне е да намерите семинар или обиколка, предлагани от обществена организация или кооперация. Един чудесен пример за установена културна, управлявано от общността преживяване е уъркшопът по танци бомба в обществения център COPI в Лоиза, Пуерто Рико , точно извън Сан Хуан, където ще научите не само движения на бомба, но и афро-пуерториканска история. Пазете се от туристически компании, които не си сътрудничат с местните и които продават културни преживявания като добавка като начин за привличане на туристи.

Намирането на тези типове завладяващи преживявания, ръководени от лидери на общността, ще изисква допълнително проучване: потърсете в социалните медии и интернет, като използвате ключови думи като X работилница в [дестинация] и потърсете кой предлага изживяването.

Абонирането за платформа на защитници на устойчиво карибско пътуване е друг начин да останете в течение. Например социално предприятие Местен гост в Пуерто Рико и Организация за развитие на общността Rose Hall в Сейнт Винсент и Гренадини, между другото.

4. Посетете защитени територии и проекти за устойчивост

От инициативи за презасаждане на корали до регенеративни ферми до защита на дивата природа, в Карибите има невероятни проекти за опазване на природата. В Белиз, например, Belize Audubon Society управлява редица защитени територии, които също са популярни сред посетителите, включително резервата Cockscomb Jaguar. На място има новопостроени каюти за запалени любители на птици и натуралисти или за всеки, който търси различно изживяване чрез нощувка в защитена зона, богата на диви животни. Ще научите много повече за биоразнообразието на Карибите и ще общувате ежедневно с учени по начин, който никога не бихте направили, ако останете в обикновен хотел.

В Доминиканската република, където защитените територии бяха изложени на риск през последното десетилетие, вашето посещение в уязвими национални паркове - като Национален парк Jaragua, Sierra de Bahoruco и Национален парк Valle Nuevo - върви дълъг път към подкрепа на работата на местни екологични организации и натуралистични водачи, докато научавате за критични проблеми, свързани с опазването на дивата природа.

Но как намирате утвърдени екологични проекти около Карибите?

Първата стъпка е да прочетете за екологичните предизвикателства в дестинацията(ите), която посещавате. Оттам можете да потърсите най-известните организации с нестопанска цел за опазване на земята. Например, на Работата на Nature Conservancy в Карибския регион може да се намери на Бахамите, Ямайка, Хаити и Вирджинските острови, наред с други места. Работата на Алианс за устойчиви дестинации за Америка също е чудесен ресурс за основна информация за многобройните проекти на Карибите.

Бордът по туризъм и хотелската асоциация на дадена дестинация са чудесни източници на информация, тъй като те често подкрепят и спонсорират проекти или инициативи за опазване. Можете също така да попитате вашия домакин или хотел за по-малко рекламираните, но влиятелни обществени групи, които вършат значима работа на място, от опазване на културата до опазване на костенурките.

Преди да дарите средства или да се втурнете да станете доброволец, моля, консултирайте се с туристическия борд, вашите домакини и местните организации за съвет как най-добре можете да използвате уменията си по време на почивка, ако въобще го използвате. Като посетител, научаването за екологичните и природозащитните предизвикателства на дадена страна преди пътуването ви е много по-ефективно, защото ще получите представа къде да стъпвате леко и къде вашите туристически долари са най-необходими.

Когато се съмнявате, просто отделете време за посещение на защитени територии и национални паркове, които са отворени за обществеността, тъй като вашите такси за посетители допринасят за целогодишното поддържане и опазване на биоразнообразието в района. Списъците на националните паркове се намират лесно на уебсайтовете на туристическите бордове.

5. Пазарувайте местно

Пропуснете направените в Китай дрънкулки и намерете местни ръчно изработени сувенири. Независимо дали става въпрос за бижута, текстил или картини, Карибите са пълни с талантливи и новаторски художници. Посетете художествени галерии с ботанически градини на място, като галерия и градина Ahhh Ras Natango близо до залива Монтего, намерете керамика в Earthworks Pottery в Барбадос и доминиканско ръчно изваяно изкуство в специализирани магазини като Galeria Bolos в колониалния град на Санто Доминго. Има също така работилници в студио за артисти и шанс за индивидуални взаимодействия, като например да вземете клас по керамика Taino в Пуерто Рико, след което можете да вземете творението си у дома със себе си.

Научете какво расте в карибската дестинация, която посещавате, и след това купувайте направо от местните фабрики и магазини: кафе, шоколад, тютюн, ром и подправки са сред многото възможности за избор.

6. Яжте и купувайте местна храна

Планирате ли да приготвяте храната си сами и да се приготвяте сами по време на престоя си? Насочете се към най-близкия външен пазар; има по един във всеки голям град. Отидете в най-натоварените пазарни дни – съботата обикновено е най-добрият залог – когато има повече продавачи на купувач и можете да научите за местните продукти, за да можете да сготвите това, което е на сезона. Това може да изглежда просто, но закупуването на местно отгледана продукция подкрепя тези фермери и малки предприемачи, като същевременно запазва наследството на местните растения, които растат на острова.

Приближете се до продавачите и ги помолете да посочат кои плодове и зеленчуци на техните щандове са местни; често има местни сортове, които си струва да опитате. Попитайте какво има през сезона. Открих, че повечето търговци на пазара са повече от готови да споделят знанията си, ако проявявате уважение и се интересувате от пазаруване и готвене на местно ниво, вместо просто да търсите снимки.

Същото важи и за морските дарове; не забравяйте да попитате каква риба е през сезона и каква е временно извън пазара по закон. Познаването на затворените сезони за омар или раковина е част от отговорността на пътника.

В някои дестинации, като Доминиканската република и Ямайка, не е необичайно да видите мобилни търговци на плодове и зеленчуци, които продават от багажника или количката на превозното си средство и се търкалят из квартала - възползвайте се от това, тъй като те предлагат цени, които супермаркетите не могат да съпоставят .

Не само ще се храните по-здравословно, като купувате местна храна, която е през сезона, но и ще спите страхотно, знаейки, че допринасяте в голяма степен за хранителната сцена и идентичността на страната.

7. Кажете не на пластмасата (опаковайте бутилката си с вода, донесете бамбукови прибори)

Говорейки за пазаруване на местните пазари или супермаркети, не забравяйте да опаковате пазарска чанта за многократна употреба, когато се отправяте към Карибите, както и бутилка вода за многократна употреба . Както в голяма част от света, пластмасата е сериозен проблем на островите, но се изостря в Карибите, защото много дестинации нямат възможности за рециклиране. Комплектът с прибори за пътуване, както и малък контейнер за многократна употреба могат много да ви помогнат да избегнете пластмаса и от храната за вкъщи.

8. Уважавайте културните тържества и норми

Фестивалите и богатите културни празници на Карибите са една от най-добрите причини да посетите разнообразните дестинации в региона. Но въпреки че е лесно да предположим, че сме добре дошли да присъстваме на събитие, което се провежда в задния двор на нашия курортен град — и повечето събития посрещат туристи — важно е да запомните, че някои всъщност са религиозни церемонии или свещени ритуали, които са t за правене на снимки или публично гледане.

Например, ако се отправяте към Accompong Town Maroon Festival през януари, има свещен ритуал, който се провежда преди началото на фестивала; докато може да сте добре дошли да гледате от разстояние, не можете да прекъсвате или прекъсвате церемонията, като правите снимки, освен ако нямате предварително разрешение от лидерите на селото. По същия начин не всички културни ритуали на Гарифуна в Белиз са за туристи и камери. Където и да стигнете, проявявайте уважение през цялото време и не забравяйте да попитате дали сте добре дошли, преди да се присъедините.

9. Останете по-дълго и пътувайте бавно

Въпреки че бягствата през уикенда и едноседмичните ваканции са норма за посетителите на Карибите, този регион всъщност е идеално кътче от света, което да изследвате бавно в продължение на месеци. Ако можете да работите дистанционно и да живеете като цифров номад , ще получите шанса да видите отвъд приликите на множеството острови в Карибите и да оцените тяхната уникалност, от топография и кухня до музика и история.

Забавянето също намалява вашия отпечатък докато ви отвежда по-дълбоко в структурата на карибското общество, така че ще можете да видите колко сложна и интригуваща може да бъде тази част от света отвъд повърхностните атракции на прекрасните плажове и вкусната пиня колада. И тогава започва истинското приключение!

Независимо дали сте се чудили в миналото как да изследвайте Карибите устойчиво и подхождайте към него с автентичност, или сега го преосмисляте в резултат на пандемията, тези девет съвета ще ви насочат добре към изживяването на този разнообразен регион на по-дълбоко ниво, през цялото време минимизиране на въздействието ви като турист .

Има една популярна поговорка, която обичаме да повтаряме в тази част на света: Животът се нуждае от Карибите. Но Карибите също се нуждаят от вас – за да се потопите в неговите дестинации бавно и устойчиво, с намерението да научите за разнообразните култури, да подкрепите местната икономика и да защитите околната среда, като същевременно преосмислите къде влагате парите си за почивка.

Толкова лесно е да направите ваканционен избор, който има силата да бъде трансформиращ - за вас, за майката природа и за тези, с които влизате в контакт - като използвате горните принципи за устойчиво пътуване. Карибите са забавен, оживен регион, който заслужава внимателни пътешественици с опит толкова, колкото и други красиви региони по света!

Лебавит Лили Гирма е наградена етиопско-американска туристическа журналистка и фотографка, която живее в различни части на Карибския регион от 2008 г. насам. Работата й върху устойчивото пътуване и Карибите е представена в AFAR, Forbes, Sierra, Delta Sky и Lonely Planet, и в BBC, CNN и Oprah, наред с други издания. В момента Лили е базирана в Санто Доминго, Доминиканската република.

Резервирайте вашето пътуване до Карибите: логистични съвети и трикове

Резервирайте своя полет
Използвайте Skyscanner да намерите евтин полет. Те са любимата ми търсачка, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато.

Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като те имат най-големия инвентар и най-добрите сделки. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели.

Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:

• Безопасно крило (най-доброто за всички)
• Застраховане на пътуването ми (за тези над 70)
• Medjet (за допълнително покритие за евакуация)

Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато съм на път. Те ще ви спестят пари и когато пътувате.

евтини добри места за почивка

Искате повече информация за Карибите?
Не пропускайте да посетите нашия стабилен пътеводител за дестинация до Карибите за още повече съвети за планиране!