Яденето на най-лютата чушка в света

Купчина шарени люти чушки
Актуализиран :

Преди няколко седмици бях в Остин , Тексас, за музикалния фестивал SXSW. Тъй като бях в града повече от 10 дни, исках да избягам от фестивала и да разгледам Остин. Помолих някои от моите местни приятели да ми дадат списък с техен Остин. Исках нещо повече от това, което щях да намеря онлайн.

Един от елементите в този списък беше Сълзи от щастие , магазин за люти сосове, разположен в центъра на града. Там можех да купя някои от най-лютите сосове в света (удобно разположени в рафт с форма на ковчег) и да опитам някои от сосовете, които правят.



план Ню Йорк

Сега мразя пикантна храна. Почти толкова, колкото мразя височините . Докато години на ядене на тайландска храна изградих лека толерантност към тези подправки, като цяло не мога да се справя с пикантна храна. Никога не съм развил вкус към него. Ако изляза за индийско или мексиканско, го правя възможно най-меко.

Но човек живее само веднъж и си помислих, че изображението, на което ям Призрачната чушка, ще стане страхотно видео. Призрачният пипер (Naga Bhut Jolokia) се смята за най-лютия пипер в света, с топлинен рейтинг на Scoville над един милион.

Основното съединение, което придава на лютите чушки характерния им удар, се нарича капсаицин. Количеството топлина, което опакова пиперът, е свързано с нивото на капсаицин, който съдържа. Колкото повече капсаицин, толкова по-горещи са хората. Това се измерва по скалата на Scoville, която класира сортовете въз основа на тяхната концентрация на капсаицин.

И така, в една ярка слънчева сутрин, влязох в магазина и взех най-лютия сос Ghost Pepper, който имаха, както и чист екстракт от лют червен пипер (т.е. смърт в бутилка).

Резултатите? Гледайте това видео, за да видите (направих забавен край, така че гледайте до края!) какво се случва, когато ядете най-лютата чушка в света, особено когато не сте свикнали с пикантни храни:

пътеводител за почивка в барселона

Следващия път ти посетете Остин , Разгледайте Сълзи от щастие за някои изгарящи устата люти сосове. Можете да опитате много разновидности и те осигуряват достатъчно мляко, за да го измиете. Ако обичате пикантна храна, не сте живели, докато не сте опитали бутилка с етикет Пазете от деца.

Отне ми цял ден да се възстановя и трябва да съм изпил поне два галона мляко. Беше интересно преживяване, но сега, след като го преживях, лютият сос вече не изглежда толкова лош. Все едно да хвърлите някого в дъното, за да го научите да плува. Ако мога да преживея чист екстракт, мога да оцелея и пикантна индийска храна.

Как да посетите Сълзи от радост
Tears of Joy се намира на 618 E 6th Street. Работното време е от 10:30 до 18:00 (пн.-сб) и от 12:00 до 16:00 ч. (неделя).


Ванковър пр.н.е. хотели

Резервирайте вашето пътуване до Съединените щати: логистични съвети и трикове

Резервирайте своя полет
Използвайте Skyscanner или Momondo да намерите евтин полет. Те са двете ми любими търсачки, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато. Започнете първо със Skyscanner, защото те имат най-голям обхват!

Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като те имат най-големия инвентар и най-добрите сделки. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели.

Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:

Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато съм на път. Те ще ви спестят пари и когато пътувате.

Искате повече информация за Съединените щати?
Не пропускайте да посетите нашия стабилен наръчник за дестинация в Съединените щати за още повече съвети за планиране!