Изживяване на местната камбоджанска култура на остров Бамбук

Публикувано:

Миналата седмица послушах собствения си съвет да не губя време и прекарах последните си няколко дни в Камбоджа на уединения остров Бамбук. Радвам се, че го направих - това се оказа връхната точка на моето пътуване и първият ми поглед към кхмерската (камбоджанска) култура.

Bamboo Island е на час път от южното крайбрежие на страната, близо до град Сиануквил (където бях последния месец). Това е малък остров, който можете да прекосите за 10 минути и има само два плажа. Тук няма много гмуркане с шнорхел. Няма интернет. Няма ток освен от 18:00 до 23:00 часа. Без топла вода. Без фенове. Това сте само вие, плажът, добра книга и шепа други хора (има само десет бунгала).

Прекарах дните си на плажа, направих вечер на свободна поезия, лимбо и наваксах последния сезон на Семеен човек . След няколко стресиращи месеца на писане, опитвайки се да спазя крайния срок за книгата си, това беше точно това, от което имах нужда.

Но най-много ми хареса нощта ми с камбоджанците на острова. Бях дошъл на острова с двама приятели, защото познаваха управителя на хотела и той имаше парти за затопляне на бунгала, за да отпразнува новопостроеното си бунгало. Щяхме да сме той, местният персонал и ние.

пътуващи семейства

След като кухненският персонал обслужи другия гост, затвори рано и всички отидохме в новото бунгало за храна и напитки. Ядох - и ядох още малко. Продължиха да слагат храна в чинията ми и напитки в ръката ми. В чинията ми се изсипваха ястия с къри, изпълвайки устата ми с огън, подправки и непознати части от пиле. Подадоха ми солена риба на барбекю. Имаше и калмари, скариди и зеленчуци на скара.

пътуване до Япония с ограничен бюджет

Бях поразен как изглежда винаги се хранят различни култури извън Запада. Както голяма част от света, местните в Камбоджа наслаждавайте се на общо хранене. Слага се брезент, изнасят се съдове и се поставят в средата и всеки сяда с кръстосани крака около масата и грабва каквото иска. Няма моя чиния или твоята чиния. Моето или вашето ястие. Това е споделено обществено изживяване.

Вкъщи всички поръчваме свое ястие. Няма споделяне. Това е самотен път към всеки, което изглежда типично предвид нашия самотен характер. На запад е моята. Тук беше само нашият.

Бях поразен не само от това как се хранеха, но и от това какво ядоха. Подобно на много селски общности, които съм посещавал, тук нищо не се губи. Калмарът се готви цял, главата на скарида се изяжда и никоя част от това пиле не остава неизползвана. Това не е уникално за камбоджанската култура; това се случва по целия свят и е в рязък контраст с прахосничеството на Запада. Всичко, което ядем, е супер голямо и се изхвърля. Ако не е перфектно или се смята за неприятно, се изхвърля. Изхабен, въпреки че е напълно наред.

Мога да продължа поетично с това, разкривайки голямо значение за обществото, културата и ценностите от това как хората се хранят. Аз обаче няма; вместо това просто ще кажа, че да седна, да гледам как кхмерите ядат, да говорят, да се смеят и да ме въведат в тяхната общност беше блажено и радостно изживяване.

След вечеря, когато чиниите бяха разчистени, музиката зазвуча и местните изпълниха традиционни танци. Не за туристи, а за радост. Кхмерският танц включва много бавни движения на ръцете, въртене на пръстите и грациозност. Всички бяха избутани от земята и моите приятели и аз бяхме накарани (научени) да танцуваме. Следвахме камбоджанците, докато ни даваха инструкции; не можехме да говорим кхмерски, просто се научихме, като следвахме. Нямаше кой да каже наляво, надясно, наляво, така че направихме всичко възможно, за да не изоставаме. Забележка: Наистина съм зле в кхмерските танци.

Докато нощта продължаваше, научих някои основни кхмерски фрази, станах приятели с един от лодкарите и изпих един наистина лош кхмерски алкохол с един от готвачите.

Ако следвах първоначалните си планове, щях да съм на острова преди седмици, но нямаше да опозная мениджъра, тъй като едва наскоро бях запознат с него чрез моите приятели от континента. Дори и да имаше друго парти, нямаше да ме поканят. Засядането в Сиануквил ми позволи да прекарам време с местните жители по начин, който иначе не бих могъл.

пътувайки до нас

Времето ми в Bamboo ми напомни какво научих Гърция , Банкок , Амстердам , както и безброй други места, където заседнах: културата се показва само с времето.

Като пътници, ние се движим много. Ние драскаме повърхностите, но никога не обелваме слоевете лук. Има толкова много неща, които можете да направите за няколко дни. Ако наистина искате да разберете едно място на по-дълбоко ниво, в даден момент трябва просто да спрете, да останете на място и да се потопите в средата си.

основен опаковъчен списък

Дори ако това означава да пропуснете други места, които сте искали да посетите.

Предполагам, че в този смисъл месецът, който прекарах заключен в стаята си, не беше загуба на време, която ми коства пътуването до Лаос и Малайзия . Този месец беше част от пътуването до опознаване на Камбоджа малко по-дълбоко.

Резервирайте вашето пътуване до Камбоджа: логистични съвети и трикове

Резервирайте своя полет
Използвайте Skyscanner или Momondo да намерите евтин полет. Те са двете ми любими търсачки, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато. Започнете първо със Skyscanner, защото те имат най-голям обхват!

Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като те имат най-големия инвентар и най-добрите сделки. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели.

Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:

• Безопасно крило (за всички под 70)
• Застраховане на пътуването ми (за тези над 70)
• Medjet (за допълнително покритие при репатриране)

Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато съм на път. Те ще ви спестят пари и когато пътувате.

Искате повече информация за Камбоджа?
Не пропускайте да посетите нашия надежден наръчник за дестинация в Камбоджа за още повече съвети за планиране!

райски тропически плаж