Как да обиколите плантация за кафе в Панама

Кафени зърна се сушат на слънце в плантация за кафе в Панама

Имам едно признание: не пия кафе. Мисля, че последно пих кафе преди около пет години. Единственият начин, по който харесвам кафето, е когато добавите всички тези други аромати, мляко и бита сметана, защото маскират вкуса на кафето и го правят годно за пиене.

Просто мразя горчивината на кафето.



Малта е скъпа

Имаше само един път, когато се наслаждавах на чаша Java. Беше през 2003 г., когато бях вътре Коста Рика , изследвайки облачната гора в Зелена планина . Органичното, отгледано на сянка кафе, което пих там, беше като пиене на шоколад и не можех да му се наситя. Купих една торба за вкъщи и я пиех всеки ден.

И така, когато приятелите ми искаха да обиколят плантация за кафе Бокет, Панама , не бях много ентусиазиран. Не може ли вместо това да отидем на поход? Попитах.

Не, правим обиколка с кафе, отговориха те.

Предишния ден бяхме на разходка и те искаха да направят нещо различно. Измърморих, но неохотно се съгласих. Може би е по-добре да научите за кафето, отколкото да го пиете. Може би кафето щеше да е също толкова добро, колкото бях в Коста Рика.

За панамското кафе

Панама е готова Колумбия , Перу , и Коста Рика когато става въпрос за качествено кафе. Най-доброто кафе може да се намери в планините Chiriquí, където вулканичната почва, климатът и надморската височина са идеални за отглеждане на кафе.

най-добрите хостели в мадрид

Boquete, Cerro Punta и Volcan произвеждат много търсения боб Geisha, един от най-скъпите зърна в света, който редовно се продава за над стотици долари за паунд. Цените могат да скочат до небесата до 00 USD за паунд на търг за най-добрите, най-търсените зърна (от наградената семейна плантация Hacienda La Esmeralda).

Въпреки че днес Панама произвежда едни от най-висококачествените и скъпи зърна в света, не винаги е било така. Кафето не е донесено в Панама до началото на 19 век, когато европейските заселници започват да колонизират региона. Но едва в началото на 2000 г. панамското кафе започва да се признава на международната кафе сцена.

Днес много производители предлагат обиколки из техните насаждения, където можете да видите целия процес от бране на плодовете, печене и смилане и да опитате.

Моят опит от едно кафене в Панама

Е, как беше?

Харесва ми!

Обикновено всяко кафе има еднакъв вкус за мен, но зърната Geisha наистина имаха много по-приятен вкус. Те са по-малко кисели от другите видове кафе на зърна, с мек, флорален и ароматен вкус. Виждам защо са толкова популярни.

Мароко безопасно ли е за американците

Не само се насладих на кафето (което беше изненадващо, признавам), но научих как панамците отглеждат кафе и какво прави кафето и стила им уникални. Панама се стреми към качество пред количество - което е нещо, за което определено мога да гарантирам, след като опитах тяхната ароматна напитка.

Ето видео от моето кафе турне в Boquete:

Посещение на плантация за кафе в Панама: Логистиката

Производството на кафе в Панама е съсредоточено в планините на провинция Чирики, на около 480 километра (300 мили) от град Панама. Има три основни планински региона: Tierras Altas (включва Volcan, Bambito и Cerro Punta), Renacimiento и Boquete (най-застроеният и добре известен в международен план). За да стигнете до тук, можете да шофирате (7 часа), да вземете автобус (7-8 часа) или да летите до Дейвид (по-малко от един час), главния град на региона, и да вземете автобус от там до планините.

За да помогне на посетителите да планират пътуването си, Съветът по туризъм на Панама създаде a Кафе верига подчертаване на 15 от най-добрите ферми в региона, които предлагат обиколки.

хотели Сингапур Орчард Роуд

Повечето обиколки на кафеените плантации са полудневни обиколки, които продължават 3-5 часа. Очаквайте да платите между -35 USD на човек за обиколка, в зависимост от обиколката и плантацията, която посещавате. Обиколките обикновено включват дегустация на кафе, обиколка на плантацията, както и транспорт до и от плантацията от вашето настаняване. Много плантации също имат къщи за гости, където можете да пренощувате, ако искате продължително посещение.

Boquete е най-доброто място да започнете, тъй като е най-застроеният град, с повечето плантации, предлагащи обиколки. Обикновено можете да ги резервирате във всеки хостел или от туристическите магазини в центъра на града. Има толкова много налични, че често можете да напуснете същия ден, ако искате!

Ето някои от най-добрите плантации за кафе, които да посетите в Boquete:

Ето някои от най-добрите кафеени плантации за посещение в Tierras Altas:

    Ферма за кафе Janson– USD само за дегустация и USD за пълната обиколка с кафе. +507-6867-3884, jansoncoffee.com Нова Швейцария Ерманос Лара– USD на човек. +507-6587-4349, circuitofcafe.com

В Renacimiento в момента има само една ферма, която предлага обиколки:

    Елета Кафе Естейт– USD на човек (също предлага само сесия за дегустация за USD). cafeeleta.com
***

В тази област има много обиколки на плантации за кафе Панама . Всъщност не бихте могли да извървите един блок в Boquete, без да намерите кафене!

Дори и да не сте голям фен на пиенето на кафе, все пак бих ви насърчил да направите обиколка на плантация, когато посещавате Панама. Не само ще научите много за процеса, но ще научите как се отглежда кафето и как е повлияло върху развитието на тази малка централноамериканска нация.

Резервирайте вашето пътуване до Панама: логистични съвети и трикове

Резервирайте своя полет
Използвайте Skyscanner да намерите евтин полет. Те са любимата ми търсачка, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато.

Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като те имат най-големия инвентар и най-добрите сделки. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели.

Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:

пътуване до италия

Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато съм на път. Те ще ви спестят пари и когато пътувате.

Търсите повече информация за посещение на Панама?
Не пропускайте да посетите нашия стабилен наръчник за дестинация до Панама за повече съвети за планиране!