Любимите ми ресторанти в Хонконг
В претъпканите улици на Хонг Конг , човек винаги намира улични търговци, сервиращи вкусна юфка, печени патици, висящи по прозорците на ресторантите, аквариуми, пълни с тазвечерната вечеря, и модерни заведения за хранене до стари от десетилетия заведения за дим сум. Миризмите на ориз, пържено пиле и юфка изпълват въздуха, докато се движите от ресторант на ресторант. Храната е греста, която кара колелата на този град да се движат със светкавична скорост.
Когато полетът ми започна последното си спускане, се лигавех при мисълта за цялата храна, която щях да ям по време на моето (четвърто) посещение. Часове след кацането бях ял три пъти.
В течение на следващия четири дни , преяждах се всеки час, когато бях буден, за да създам солиден списък с предложени ресторанти за бъдещи пътници. Почти съм сигурен, че качих около пет килограма. Но храната в Хонконг си заслужава цялото допълнително време във фитнеса. Не мога да си представя града без него.
Ето моя списък с най-добрите места за хранене в Хонконг:
Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s е известен със своите уонтон юфка и е един от най-добрите магазини за юфка в града благодарение на вкусния си бульон, здравословните порции и евтините цени (по-малко от USD). Цялата храна е домашно приготвена, а обслужването е бързо. Бил съм два пъти и сърбането на тези юфка е едно от новите ми любими неща за правене в Хонг Конг. Освен местоположението на Wellington Street, има още четири места в Хонг Конг.
Ресторант Kong (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk ) – Разположен на Nathan Road, ястията с пържен ориз и пиле правят този ресторант да си струва да спрете. Хареса ми оризът им с ананас, който пристигна в голяма порция, тежък от ананас (ням!). Ако търсите бърз, лек и евтин обяд, това място е добър избор. За съжаление техните юфка са посредствени в град, известен с юфка (Mak's е по-добра).
Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Централна, tsuiwah.com ) – Този популярен ресторант от веригата сервира както хонконгски, така и западни ястия, въпреки че е известен със своите кантонски ястия като юфка с рибени топчета, телешки гърди с къри и хрупкави хлебчета с кондензирано мляко. Винаги е пренаселено, но е чудесна храна за махмурлук. Ако отидете по време на пиковите часове за вечеря или обяд, очаквайте дълго чакане. Можете да намерите местоположения в целия град.
Магазин за риба и юфка Aberdeen (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Случайно попаднах на този магазин за юфка и супа, разположен близо до Дамския пазар в Монг Кок, докато търсех обяд един ден. Магазинът беше пълен с местни - не видях нито един западняк там и съдейки по това, изгубихте ли се? погледи от другите посетители, не мисля, че виждат много западни закусвални. Пържените юфка бяха вкусни и супер евтини (,50 USD) и сервират вкусна супа от рибени топчета. Обслужването е бавно, така че не забравяйте да отбележите персонала, когато искате нещо. Ресторантът също ще събира различни партита заедно, за да напълни масата, така че не се притеснявайте да споделяте маса с непознати.
Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Това е едно от най-добрите и най-постоянно добри места за рамен в Хонконг. Ресторантът има само 24 места, така че очаквайте чакане за маса. Но за вашето търпение ще бъдете възнаградени с ароматен бульон и юфка, приготвени пресни и поднесени бързо. Като любител на рамен, това място получава два палеца нагоре от мен.
Butao Ramen (Улица Уелингтън 69, Централна, butaoramen.com ) – Друг ресторант за рамен от световна класа. Това малко заведение е известно със своята бавно приготвена супа от свински кости и King Black, рамен супа от мастило от калмари. Обикновеният рамен с основно свинско месо и юфка е богато овкусен. Сервират и вкусен рамен с мисо вкус!
Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Този суши ресторант не е евтин, но техният специален обяд от USD ви дава много риба с превъзходно качество, големи порции и предястие и десерт. Те дори използват истинско уасаби (това, което ядете на повечето места, е просто оцветен хрян). Сушито винаги е перчене, но ако искате да го направите и да си заслужава, препоръчвам това място. Това е невероятно.
най-добрият начин да посетите швейцария
Ресторант Shang Hai HK – Този малък ресторант, скрит в Jardin's Bazaar на Causeway Bay, предлага някои от най-вкусните пиле и ориз в Хонконг. Големите порции се сервират от любезен персонал на общи маси. Връщам се тук всеки път, когато съм в града. Не само е вкусно, но и евтино (под USD).
Kam Lung Gourmet (Етаж 1, Магазин 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, Нови територии) – На същата улица и няколко врати надолу от Shang Hai HK, това място сервира и вкусни юфка и сочно свинско месо. Той е евтин, популярен и отворен до късно. Това е хубав малък ресторант с дупка в стената.
Tim Ho Wan (Магазин 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Това е световноизвестният дим сум ресторант, разположен в Монг Кок. Неговите три звезди Michelin означават, че всеки иска да яде тук и в резултат на това времето за изчакване може да бъде до три часа. Храната си заслужава чакането! (За да избегнете опашките, елате сутрин - дим сумът така или иначе е храна за закуска.)
Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk ) – Ако търсите добра виетнамска храна в Хонконг, вижте това място в Сохо. Сервира страхотно фо с богато овкусен бульон в здравословни порции. Това е популярно място сред западните експати в града.
Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk ) – Друг много популярен дим сум ресторант в Козуей Бей (всъщност имат множество места из града и света), който е пълен през цялото време. Те са известни със своите кнедли за супа и свински кифлички на пара (обичах и двете). Храната идва бързо, сървърите са приятелски настроени и се чувствате като в банкетна зала, защото е толкова голяма.
Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Разположен в района на пазара Graham Street, този малък ресторант е известен със своя млечен чай и сандвичи. Но елате тук и вземете техните юфка и свинско на барбекю – те са ароматни и по-засищащи. Това е популярна спирка както сред местните, така и сред обиколките с храна.
Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Също така разположен на Graham Street, Tuk Tuk предлага най-традиционната тайландска храна в града. Техните къри, салата от папая и ориз имат вкус, сякаш са направени в Тайланд. Не забравяйте да спрете тук, ако обичате автентична тайландска храна (и нещо малко пикантно).
Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Разположено в Сохо, това място за дим сум е популярно сред местните китайци и изглежда има справедлив дял от редовни посетители, които просто седят и стрелят по глупости. Напомня ми за местно крайградско кафене, където ходят стари хора. Това е традиционно място, така че сервитьорите идват с колички с храна и вие вземате каквото искате. Не очаквайте меню на английски, но местните жители и сервитьорите ще ви помогнат, когато видят обърканото ви лице, гледащо всички ястия. Това място е чудесно както за семейства, така и за големи групи.
г-н. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, На г-н Уонг ) – Място, популярно сред чужденците в Монг Кок, г-н Уонг не сервира най-добрата храна в Хонг Конг, но предлага неограничено количество храна и бира на една цена. Това е едно от най-приятните преживявания, с пътници и експати, които споделят истории и бира помежду си и със самия г-н Уонг! Този ресторант е всичко за изживяването. Това е любимото ми ценно място в Хонг Конг.
Ding Dim 1968 (Магазин A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com ) – Достъпен и вкусен, този дим сум ресторант предлага както традиционна, така и модерна класика, както и храна, която е ръчно приготвена прясна всеки ден без MSG и страхотни вегетариански опции.
Този списък е само върхът на айсберга за град с хиляди ресторанти, но ако имате само няколко дни и се чудите къде да хапнете в Хонг Конг, няма как да сбъркате с тези невероятни места, които ще ви заситят и доволен.
Резервирайте пътуването си до Хонконг: логистични съвети и трикове
Резервирайте своя полет
Използвайте Skyscanner или Momondo да намерите евтин полет. Те са двете ми любими търсачки, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато. Започнете първо със Skyscanner, защото те имат най-голям обхват!
Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като те имат най-големия инвентар и най-добрите сделки. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели. Любимите ми места за отсядане са:
съвети за пътуване в Кюрасао
За още повече места за отсядане в Хонконг вижте моята публикация любимите ми хостели в града . Има още по-подробен списък!
Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:
- Безопасно крило (за всички под 70)
- Застраховане на пътуването ми (за тези над 70)
- Medjet (за допълнително покритие при репатриране)
Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато съм на път. Те ще ви спестят пари и когато пътувате.
Искате повече информация за Хонконг?
Не пропускайте да посетите нашия стабилен наръчник за дестинация в Хонконг за още повече съвети за планиране!