Защо не трябва да пренебрегвате американския юг
Публикувано:
Обичам юга. С годините се превърна в една от любимите ми части на Съединените щати. Преди да тръгна да пътувам, винаги съм имал усещането, че южните щати са изостанали. Те бяха пълни с расисти, мутри и затлъстели, любители на оръжията, изроди на Исус. Това беше възприятие, родено от четвърт век живот в Нова Англия и консумиране на масмедии и стереотипи за хора и място, за които наистина не знаех нищо.
Тогава, в началото на голямото ми пътуване през 2006 г., Карах през Съединените щати . Докато си проправях път през юга, се влюбих в региона. Хареса ми храната, хората, природата, архитектурата. Моята представа за Юга беше грешна.
Да, има продължителна история на расизъм, бедност и е по-консервативен от мен лично, но никое място не е перфектно - и никое място не е като стереотипите, които виждате. Шофирането през Юга беше първият случай, в който наистина се изправих пред стереотипите за хората и местата, с които съм израснал.
Повторих пътуването през 2015 г. и се влюбих още повече в региона. И странно открих Мисисипи да бъде пълен скрит скъпоценен камък. Като северняк не го очаквах.
Разбрах, че южните щати – които обхващат огромна част от страната – не са толкова монолитни в културно и политическо отношение, колкото някога бяха. Всеки щат е различен, всеки предлага на внимателния пътешественик еклектична комбинация от невероятна храна, тропаща музика и стоплящо сърцето гостоприемство.
Днес искам да ви представя Каролайн Юбанкс. Тя е приятел и колега пътеписец, чиято работа се фокусира предимно върху американския юг. Каролайн е наричала Юга дом през целия си живот и в новия си пътеводител, Това е моят юг , тя разбива всички стереотипи за южняка Съединени щати докато споделя своите експертни съвети и предложения, за да ви помогне да се възползвате максимално от следващото си посещение.
В това интервю обсъждаме всички южни неща, защо е необходимо да бъде написана тази книга и защо не трябва да пренебрегвате този регион на страната!
Nomadic Matt: Разкажете на всички малко за себе си! Как навлязохте в това, което правите?
Каролайн Юбанкс: Аз съм Каролайн Юбанкс, родом от Атланта, Джорджия. Учих в колеж в Чарлстън, Южна Каролина, и там наистина се влюбих в американския юг, особено като шофирах напред-назад от родния си град покрай малки градове по селски пътища. Започнах да работя за вестник, когато живеех там, и започнах да чета блогове за пътувания (включително този на Matt!), така че бях вдъхновен да създам свой собствен. Използвах публикациите за гости в платена работа и една работа доведе до друга. Оттогава съм публикуван от BBC Travel , Самотна планета , Трилист , Пътища и кралства , и на Фодор . Започнах и собствен блог, Каролайн в града , през 2009 г. и по-късно Това е моят юг през 2012 г. Това всъщност е единствената работа, която съм имал и единствената, която исках!
Как започнахте да пишете за Южните САЩ?
Израснах на пътувания из региона със семейството ми, независимо дали това беше Outer Banks или Panhandle на Флорида. След като завърших колежа, отидох на работна почивка в Австралия, където работих с много хора от цял свят. Опитвах се да им обясня откъде идвам, но през повечето време те познаваха само места като Маями и Ню Йорк . И повечето пътници отидоха до няколко добре познати дестинации, но нищо между тях. Така че започнах моя уебсайт, Това е моят юг , за да разкажа на хората за по-малко известните дестинации, които обичам от моя край на света. Също така започнах да се фокусирам върху региона в моето писане на свободна практика, тъй като пазарът не беше толкова наситен.
Защо мислите, че югът получава толкова лоша обвивка?
Голяма част идва от новините. Разбира се, тук се случват лоши неща, но това е голям регион, така че това непременно ще се случи. С изборите става поляризиращо, но има много различни мнения, не само тези, които са най-шумните.
Също така мисля, че хората приемат, че филмите и телевизионните предавания за това са точни. Отнесени от вихъра и Избавление изобщо не са точни представяния. Те остават това, с което хората най-много свързват региона, но има големи градове като Атланта, Шарлот и Нешвил, както и малки градове. Не бихте предположили, че всеки австралиец е като Крокодила Дънди или че всеки човек от Ню Джърси е бил Тони Сопрано, нали?
Ами стереотипите за Юга?
Когато живеех в Австралия , отидох на парти за експат на 4 юли и разговарях с човек от Охайо. Когато казах, че съм от Джорджия, той се пошегува, че е изненадан да види, че имам всичките си зъби. Когато родителите ми пътуваха Ню Йорк , някой попита за техните култури. Разбрах колко малко хората знаят за тази част на света. Започнах да мисля за тези възприятия на Юга както от американците, така и от света като цяло.
цена на пътуване до Коста Рика
Не бих казал, че някои от стереотипите не са верни. Очевидно има политически разделения, но мисля, че на юг има много повече от това, което четете в новините. Като цяло хората са гостоприемни и дружелюбни. Регионът е дом на някои от най-добрите университети в страната като Дюк и Емори. Има млади хора, които създават стенописи в малките си градове (като Кристин! ), за да стимулира туризма, както и имигрантите отвсякъде в Корея Индия в Сирия, пренасяйки своите кухни, за да се смесят с традиционните регионални ястия. И мисля, че има нещо, за което всеки може да се обедини, особено на юг, като храна.
Кои са някои от любимите ви неща за юга?
Винаги казвам храната, която със сигурност е един елемент. Ще намерите както комфортна храна като пържено пиле и зеленолистни зеленчуци, така и здравословна храна, както и кухните на десетки култури. Например, близо до мястото, където живея в Атланта, има голяма корейска общност, така че мога да имам автентично корейско барбекю, преди да се отпусна в корейски спа център. Харесва ми как храната е начин, по който хората показват привързаността си.
Харесвам и общото отношение и дружелюбност. Хората са склонни да познават своите съседи и да предлагат помощ, когато е необходимо. А музиката е несравнима никъде другаде в страната. Всеки жанр може да се намери тук. Не е нужно да ходите на стадион, за да видите впечатляващи артисти, тъй като обикновено има някой, който свири в местния бар за гмуркане или кафене.
Защо написахте тази книга?
Исках да покажа на хората Юга, който познавам и обичам. Мислех за идеята да напиша пътеводител, но тя оживя, когато издател се свърза с мен след шест години управление на уебсайта ми. Те видяха работата ми и искаха да създадат пътеводител в подобен формат. Откакто започнах да пиша, исках да напиша пътеводител, така че определено беше сбъдната мечта.
За мен беше важно да имам гъвкавостта да включа в пътуванията си местата, в които се бях влюбил, а не само популярните. Имам раздел за задължителните ястия от всеки щат, странни крайпътни атракции, уникални места за настаняване като исторически хотели и къщи на дървета и обиколки. Опитах се да подчертая отговорно пътуване и малки фирми, така че няма да намерите тези двуетажни автобусни обиколки или вашите големи вериги хотели.
Също така исках да включа елементи, които намирам за липсващи в други книги, а именно историята и странни любопитни факти. Например, имам раздели за титлата полковник от Кентъки и законовите вратички, които позволяват казина на и близо до река Мисисипи.
Какво се надявате, че пътниците ще си тръгнат да знаят от вашата книга?
Това е повече от една история. Надявам се, че пътниците ще бъдат вдъхновени да посетят някои от местата, за които са чували, както и такива, които не са били на радара им преди. Надявам се, че ще предизвикат някои от своите предубедени представи за региона и ще му дадат шанс. Надявам се да се върнат за още, тъй като няма начин да се види всичко наведнъж. И, разбира се, надявам се пътешествениците да посетят местата, за които пиша, и да разкажат на другите за тях!
Какво прави юга специален?
Толкова много неща. Има несравнимо биоразнообразие, включително бариерните острови на брега на Северна Каролина до блатата на Луизиана до Грейт Смоки Маунтинс в Тенеси. Пътеката на Апалачите минава през голяма част от региона, започвайки в Джорджия от планината Спрингър. Това е регион, където свързването с природата е част от ежедневието.
Храната също е достъпна и можете да я намерите на уникални места. Подобно на ресторантите Bodega в Ню Йорк, Югът продава изненадващо добра храна на бензиностанциите, включително пържено пиле, месо Cajun и Delta hot tamales. Храненето е основна част от посещението в региона, тъй като е дом на много различни стилове кухня, които са повлияли на американската храна. Можете да намерите Южна храна както в награждавани ресторанти, така и в непринудени места за мама и поп, така че има по нещо за всеки.
Регионът също е важен, когато става въпрос за история. Това е мястото, където европейските пътници за първи път пристигат в Америка, по-специално Южна Каролина и Вирджиния, и където се срещат с индиански племена. Голяма част от движението за граждански права се проведе тук като баптистката църква на 16-та улица в Бирмингам, мотелът Lorraine в Мемфис и гишето на Woolworth в Грийнсбъро. Редица известни политици, включително президентите Джими Картър и Удроу Уилсън, произхождат от тези щати.
Освен това има какво да предложите на любителите на музиката, тъй като почти всеки тип американска музика има корени в блуса на Мисисипи. Икони като Елвис Пресли и Джони Кеш бяха повлияни от тези музиканти и вляха техните стилове в собствената си музика. В допълнение към рока и блуса, планините на юг бяха мястото, където блуграсът и старата музика започнаха, като в крайна сметка се превърнаха в модерна кънтри музика. И, разбира се, Атланта е известна със своята музикална индустрия, особено когато става дума за хип-хоп и R&B. Изпълнители като TLC, Usher, Goodie Mob и Outkast станаха известни там.
Какви са съветите за бюджетно пътуване в района?
Югът като цяло е доста евтино място за пътуване. Основните разходи са транспорт и настаняване. Полети до големи летища като Атланта, Шарлот, Орландо и Ню Орлиънс ще бъдат по-евтини от по-малките. Същото важи и за коли под наем. След като стигнете на юг, е възможно да се придвижвате без кола, като вземете Amtrak и Megabus, но автомобилът със сигурност е предпочитаният метод за пътуване.
Някои градове ще бъдат по-скъпи за настаняване, особено Чарлстън. Но можете да потърсите алтернативни опции като малки нощувки със закуска, къмпинги с хижи, хостели и наеми в Airbnb. Имайте предвид, че наемите са ограничени в градове като Ню Орлиънс поради начина, по който това се отразява на местния жилищен пазар. Ню Орлиънс също е страхотен, защото можете да отседнете в модерен бутиков хотел за под 0 на вечер.
Ястията са евтини на повечето места, освен ако не посещавате изискан ресторант. Ако търсите храна в движение, посетете магазин за хранителни стоки, за да спестите пари. Повечето имат щандове за деликатеси и готови храни. Обядът е подходящо време от деня, за да опитате по-скъпите ресторанти, особено онези, които печелят награди, в които може да е трудно да се направи резервация.
Кои са някои от любимите ви извън утъпканите пътеки дестинации?
Не е нужно да се отдалечавате от добре познатите дестинации като Чарлстън, Ню Орлиънс и Нешвил, за да видите места, които не са включени в повечето пътеводители. Едно от местата, които винаги казвам, че са ми любими, е делтата на Мисисипи, която представлява редица градове, които следват реката на юг от Мемфис. Тази част от страната е много важна, когато става въпрос за музика. Именно тук артисти като Би Би Кинг и Робърт Джонсън намериха своя звук и където се разви блусът. Има някои фънки места за настаняване, като Shack Up Inn, колекция от каюти на изполвач, трансформирани в апартаменти за гости.
Бях изненадан и от Северозападен Арканзас. Този регион е известен с планинското колоездене, с пътеки, свързващи градовете, но също така има невероятна сцена с крафт пивоварни. Музеят на изкуствата Crystal Bridges има една от най-добрите колекции в нацията, ако не и в света, като се фокусира върху американски произведения като тези на Анди Уорхол и Франк Лойд Райт. Юрика Спрингс е фънки планински град, който изглежда като като пощенска картичка от 1800 г.
Също така открих някои необичайни райони в добре познати дестинации. В моя роден град Атланта винаги препоръчвам на посетителите да проверят Buford Highway, международния коридор за хранене в града. Когато живеех в Чарлстън, прекарвах по-голямата част от времето си в центъра, но при следващи посещения се озовах в района на Парк Съркъл в Северен Чарлстън, недооценена част от града. Точно извън Нешвил е Франклин, град с дълбоки връзки с Гражданската война. Той е точно до Natchez Trace Parkway и е домакин на музиканти почти всяка вечер от седмицата в Puckett’s Grocery. Те също така са домакини на Pilgrimage, ежегоден музикален фестивал, който е бил домакин на Джъстин Тимбърлейк и Джак Уайт.
Във всеки малък град между тях има странни музеи и забележителности, които може да пропуснете, ако ограничите пътуването си до големите дестинации, като музей, посветен на вентрилоквизма в Кентъки и мемориал на жертвите на Пътеката на сълзите в Алабама. Никога не знаеш какво може да откриеш!
***Каролайн Юбанкс е автор на пътеписи и автор на Това е моят юг: основният пътеводител за южните щати . Тя пише за всички южняшки неща ThisisMySouth.com . Можете също да я намерите на Facebook , Twitter , и Instagram .
Резервирайте вашето пътуване: логистични съвети и трикове
Резервирайте своя полет
Намерете евтин полет, като използвате Skyscanner или Momondo . Те са двете ми любими търсачки, защото търсят в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато.
Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld тъй като имат най-големия инвентар. Ако искате да отседнете на друго място, освен в хотел, използвайте Booking.com тъй като те постоянно връщат най-ниските цени за къщи за гости и евтини хотели.
Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:
- Безопасно крило (за всички под 70)
- Застраховане на пътуването ми (за тези над 70)
Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате! Изброявам всички, които използвам, за да спестя пари, когато пътувам – и мисля, че ще помогнат и на вас!