Как да се храним евтино по света

Аз обичам да ям.

Всъщност храненето е една от любимите ми дейности, а също и един от любимите ми аспекти на пътуването.

Храната е толкова неразделна част от толкова много култури, че да пропуснете хранене, когато пътувате, означава да пропуснете част от тази култура.

Винаги съм разочарован, когато срещна пътници, които готвят всичко храната им в кухнята на хостела.

Защо дойде при Италия и нямаш паста?

No sushi in Япония ?

Избягване на пържола Аржентина ?

Пропускане на паеля Испания ?

Въпреки че не е необходимо да ядете всяко едно ястие, когато посещавате нова страна, важно е да бъдете възможно най-отворени към тяхната хранителна култура.

Разбира се, много пътници имат основателни притеснения, когато става въпрос за храна. От една страна, постоянното хранене навън е скъпо. Представете си, ако ядете навън всеки ден — бюджетът ви за храна би бил астрономически!

Освен това много хора имат проблеми с диетата, които им пречат да възприемат напълно нови храни. И много пътници са вегани или вегетарианци , което може да повлияе на техните възможности.

Като турист с раница хората често предполагат, че аз, подобно на другите туристи, готвя всичките си ястия.

Всъщност обаче не готвя много често, когато съм на път. Въпреки че обичам да готвя у дома, мразя зле оборудваните кухни на хостелите.

За да съм сигурен, че мога да ям навън, без да разбия банката, трябваше да се науча как да балансирам да ям 99% от храненията си навън, като същевременно намирам начин да спестя пари.

Да, изисква се малко умно мислене, но определено е възможно. Ето как да се храните навън с ограничен бюджет, докато пътувате по света:

Съдържание

• 1. Яжте на шведска маса
• 2. Посетете уличните търговци на открито
• 3. Яжте улична храна
• 4. (Понякога) Яжте бърза храна
• 5. Отидете локално
• 6. Намерете специалните предложения за обяд
• 7. Пропуснете содата
• 8. Бутилка за вода за многократно пълнене
• 9. Не похапвайте
• 10. Гответе често
• 11. Пикник
• 12. Използвайте туристически карти
• 13. Намерете безплатна закуска
• 14. Яжте със студенти
• 15. Използвайте сделки от супермаркети

1. Яжте на шведска маса

Въпреки че не винаги сервират най-добрите ястия, бюфетите предлагат страхотна стойност за вашите пари, особено след като те са всичко, което можете да ядете. По-често можете да се наситите с едно хранене за целия ден. Те са добър икономичен избор и ви дават най-много храна за вашия долар (като същевременно ви позволяват да опитате много различни храни).

2. Посетете уличните търговци на открито

Малки щандове, които продават хот-дог, колбаси, сандвичи и подобни храни, чудесни места за евтина и бърза храна. Докато в Швеция , живях от този тип продавачи. Въпреки че не са нищо изискано, те са вкусни и евтини!

в Амстердам , FEBO и крокетите им държаха стомаха пълен. в Коста Рика , продавачът на емпанада ме напълни за един долар и купих местна храна от търговци на пазарите само за стотинки в Мадагаскар .

Тези бързи и евтини ястия няма да спечелят звезди Мишлен ( въпреки че в Сингапур има щандове за храна със звезди Мишлен !), но те ще ви държат сити, без да изпразват портфейла ви.

3. Яжте улична храна

На повечето места по света (и особено в Азия) улиците са облицовани с малки сергии за храна и зони, където храната се готви открито на улицата.

Вземате чиния, сядате на малък пластмасов стол и се наслаждавате на вкусна храна. Уличната храна е една от най-добрите храни в света. Ястията на уличните сергии (различни от уличните търговци, които имат малко по-постоянна настройка) струват по-малко от един долар през повечето време и са чудесен начин наистина да опитате местната кухня.

Много места — като Тайланд и Виетнам , например, няма да е същото, ако уличната храна изчезне.

4. (Понякога) Яжте бърза храна

Бързата храна не е най-доброто за вас, но е друга възможност, ако искате евтина храна в евтини части на света. Само за $5 USD (повече в скъпи страни като Норвегия , дом на $15 Whopper), можете да получите засищащо (и изключително калорично) ястие.

Освен това местното меню в долари ще ви спести още повече. Разбира се, това не е най-добрата храна и ще пропусна философския дебат относно пътуването по света само за да ям Макдоналдс, за да кажа, че е евтино и просто още един начин да ви помогне да овладеете разходите си. (Въпреки това, имайте предвид: в Азия бързото хранене често е по-скъпо от местната храна.)

5. Отидете локално

Когато сте пътували известно време, съвсем нормално е от време на време да жадувате за домашен вкус. Това означава, че понякога ми писва от гръцка храна, когато пътувам там за известно време. Друг път не мога да ям повече тайландска храна и просто искам бургер.

И това е ОК.

Живеем в глобализиран свят - яжте каквото искате. Неместната храна обаче почти винаги е по-скъпа от местната кухня. Например във Виетнам една купичка фо е по-малко от долар, но един бургер е около три пъти повече (или повече!).

Отидете на местно ниво и ще си спестите много пари в дългосрочен план!

6. Намерете специалните предложения за обяд

Много ресторанти, особено в Европа , предлагат специални обяди, където продуктите от менюто за вечеря се предлагат с огромна отстъпка. Можете да получите невероятно следобедно хранене за малка част от цената, която бихте платили за същото хранене вечерта.

Обикновено съм склонен да ям хубавата си храна по време на обяд, защото специалните обеди и чиниите за деня са с около 30-40% отстъпка от това, което бих могъл да платя на вечеря. Опциите обикновено са по-ограничени, но спестяванията го оправдават повече от това.

7. Пропуснете содата

Вземането на освежаваща кутийка кока-кола или пепси може да изглежда като евтин начин да утолите жаждата си, но това е избор, който добавя (подобно на купуването на кафе всеки ден). Разбира се, може от време на време да се пръскам с кока-кола, но почти никога не купувам сода, защото е толкова скъпа (и е толкова лоша за вас!).

Когато посещавате тропическо място, ледено студената сода определено е привлекателна. Но харченето на няколко долара всеки ден наистина може да се увеличи в хода на дългосрочно пътуване!

8. Бутилка за вода за многократно пълнене

Водата може да не е толкова скъпа, колкото содата, но купуването на бутилка (или три) всеки ден може да добави. Докато се разхождате и разглеждате забележителностите, трябва да останете хидратирани. Но купуването на бутилка вода е не само екологично разточително – то също има смисъл от глупаво бюджетно пътуване.

Ако приемем, че всяка бутилка е около $0,75 USD и купувате три на ден, в течение на един месец ще похарчите $67,50!

Това са много пари, похарчени за вода! (Освен това в някои части на света бутилираната вода струва много повече от това!)

Вместо това носете със себе си бутилка вода за многократно пълнене (с филтър) и използвайте само чешмяна вода. Предлагам а Lifestraw бутилка. Той гарантира, че водата ви винаги е чиста и безопасна.

9. Не похапвайте

Сладолед тук, сладолед там. газирана вода. Сладкарница. Сладолед. Малка баница. Всичко се добавя.

Тъй като цената е толкова ниска (това е само евро!), ние не смятаме, че закуската има голямо влияние върху бюджета ни. Но купуването на закуски няколко пъти на ден добавя. Дори ако просто купите две малки закуски за 1,50 EUR на ден, това ще бъде поне 90 EUR (над $100 USD!) до края на месеца.

Това не е нещо, за което много пътници се сещат, но закуската наистина се добавя в дългосрочен план. Избягвайте закуски и вместо това се придържайте към големи, засищащи ястия. Ако имате нужда от лека закуска, не забравяйте да го вземете предвид в бюджета си.

Ако сте човек, който обича да похапва през целия ден, помислете за закупуване на закуски от супермаркета като плодове, бисквити, енергийни блокчета и т.н., които да вземете със себе си, за да хапвате през деня, за да сте подготвени, вместо да харчите пари на надценена туристическа закуска.

10. Гответе често

Не готвя много на път, тъй като не харесвам кухните на хостелите. Никога нямат всичко, от което се нуждая, и мразя да пътувам с преносима кухня, за да мога да имам всички съставки, които искам.

И все пак, когато съм на едно място за известно време (или ако съм Каучсърфинг ), готвя няколко ястия.

Готвенето е един от най-добрите начини да намалите пътните си разходи, а супермаркетите също са чудесни места, където да отидете, за да видите какво ядат местните хора. Единственото място, където приготвянето на собствена храна не е най-икономичният вариант, е Азия, където уличната храна обикновено е по-евтина.

Както споменах, често ще излизам за по-хубава храна на обяд, когато мога да намеря добра сделка. Това обикновено означава, че за вечеря ще готвя собствена храна. По този начин пак ще мога да опитам местната кухня, но също така ще запазя бюджета си непокътнат. Двойна победа!

11. Пикник

Друг добър метод за самостоятелно готвене е пикник. Това е нещо, което правя често за обяд, ако съм някъде, където времето е хубаво. Обикновено се отправям към местен хранителен пазар, вземам куп храна и отивам на пикник в парка. Не само спестявам пари (сандвичите не са скъпи), но това ми дава добър шанс да гледам как местните жители се движат в ежедневието си.

Ако сте отседнали в хостел, това е чудесен ледоразбивач за среща с нови хора. Просто поканете всички да се присъединят към вас и ще намерите нови приятели за нула време!

12. Използвайте туристически карти

Повечето хора смятат, че туристическите карти като iAmsterdam card или VisitOslo pass са просто начин да спестят пари от транспорт и атракции. Но тези карти предлагат и отстъпки в много ресторанти. Обикновено отстъпките са около 15-25%, но понякога специалните обеди могат да бъдат с до 50% отстъпка.

Посетете местния туристически офис, когато пристигнете, и попитайте какви отстъпки за храна са включени. Вероятно ще можете да спестите още повече пари, ако просто отделите време да научите за туристическия пропуск. това е инвестиция, която си заслужава!

13. Намерете безплатна закуска

Ако можете да намерите хостели или хотели, които включват закуска, вече сте елиминирали разходите за едно хранене. Плюс това, ако имате огромна закуска, която ви засища през по-голямата част от деня, тогава не е нужно да ядете толкова много хранения навън. Освен това много хостели по света също предлагат безплатни вечери, безплатно кафе и чай и други предимства, свързани с храната. Потърсете ги, за да спестите пари и да намалите разходите си за храна.

14. Яжте със студенти

Където има университети, има и студенти, и тъй като студентите обикновено са разорени, това означава, че вероятно има евтини места за хранене наблизо. Проверете Google Maps за местни висши учебни заведения и вижте какво можете да намерите в района наблизо. Много барове в района вероятно ще имат евтини напитки и щастливи часове, така че можете да спестите още повече.

15. Използвайте сделки от супермаркети

В много страни супермаркетите предлагат специални обедни предложения за работниците в околните райони. Те обикновено включват пресни сандвичи или малко супа или салати. Освен това, много супермаркети също предлагат отстъпки за храни, чийто срок на годност изтича скоро, включително хляб, печени изделия, месо и продукти. Купувайте хранителни стоки вечер и вероятно ще си намерите храна с отстъпка (но все пак напълно безопасна и годна за консумация).

Обичам хубавите ресторанти. Нямам нищо против да плащам пари за добра храна с чаша хубаво вино. Но правенето на това ВСЯКО хранене е просто твърде скъпо.

Но като използвам съветите по-горе, мога да си позволя да поддържам разходите си ниски, като същевременно мога да си позволя качествена храна от време на време.

И това е наистина важното – намирането на правилния баланс.

Защото, ако успеете да балансирате между яденето на страхотна храна и спестяването на пари, портфейлът и стомахът ви ще ви благодарят.

Резервирайте вашето пътуване: логистични съвети и трикове

Резервирайте своя полет
Намерете евтин полет, като използвате Skyscanner . Това е любимата ми търсачка, защото търси в уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги да знаете, че нищо не е останало необърнато.

Резервирайте вашето настаняване
Можете да резервирате вашия хостел с Hostelworld . Ако искате да отседнете на друго място, освен в хостел, използвайте Booking.com тъй като постоянно връща най-евтините цени за къщи за гости и хотели.

Не забравяйте застраховката за пътуване
Застраховката за пътуване ще ви предпази от болести, наранявания, кражби и анулации. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не тръгвам на път без него, тъй като ми се е налагало да го използвам много пъти в миналото. Любимите ми компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност са:

• SafetyWing (най-доброто за всички)
• Застраховане на пътуването ми (за тези на 70 и повече години)
• Medjet (за допълнително покритие за евакуация)

Искате ли да пътувате безплатно?
Кредитните карти за пътуване ви позволяват да печелите точки, които могат да бъдат използвани за безплатни полети и настаняване - всичко това без допълнителни разходи. Разгледайте моето ръководство за избор на правилната карта и любимите ми настоящи за да започнете и да видите най-новите оферти.

Нуждаете се от помощ за намиране на дейности за вашето пътуване?
Вземете вашето ръководство е огромен онлайн пазар, където можете да намерите страхотни пешеходни обиколки, забавни екскурзии, билети без опашка, частни водачи и много други.

Готови ли сте да резервирате вашето пътуване?
Вижте моите страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате. Изброявам всички, които използвам, когато пътувам. Те са най-добрите в класа си и няма да сбъркате, като ги използвате по време на пътуването си.